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Obligaciones de los compradores

  • Altas y Bajas de productores: en la contabilidad material y al FOGGA.
  • Documentación de las compras: Identificación de cada entrega, hoja de ruta, tíquet de báscula...
  • Contabilidad das compras.
  • Facturación y pago de las compras.
  • Declaración de compras y ventas. Con periodicidad:
    • Anual: Entre el período comprendido entre el 1 de abril y el 14 de mayo los compradores deberán realizar las siguientes declaraciones:
      • Declaración anual de balances que recoja la leche entregada y el importe abonado a cada productor. Compradores comercializadores y transformadores.
      • Una declaración con todas las compraventas de leche y productos lácteos realizadas a otros operadores. Compradores comercializadores y transformadores e industriales.
      • Una declaración del uso de la leche y productos lácteos con indicación de las existencias al inicio y al final de período y también de las compras y ventas. Compradores transformadores e industriales.
    • Mensual: Dentro de los 20 primeros días del mes siguiente:
      • Una declaración con todas las compraventas de leche y productos lácteos realizadas a otros operadores. Compradores comercializadores y transformadores e industriales.
      • Una declaración con las entregas diarias realizadas a los productores indicando el importe abonado por estas. Compradores comercializadores y transformadores.